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北京市工商开放食品安全最受市民关注0

2018-09-14 12:13:01

http://www.qianlong.com/北京市工商系统在11月5日举办2008年第二次开放日活动,市局机关及各区县分局敞开大门,600多位市民走进工商机关,近距离了解食品生产、加工和监管的内幕。有没有什么办法能快速检测出食品中的有害物质?针对市民代表的疑问,崇文工商分局一位工作人员拿起一个瘦肉精检测试剂盒,滴入猪肉液质,“看试剂条的对照区,两条线,就安全;如果出现一条线,说明含有瘦肉精”。整个检测过程只要几分钟。新发地批发市场鲜肉、蔬菜交易大厅和食品检测室上午也迎来了市民代表。丰台工商分局李异局长介绍,目前市场已与12家大型屠宰加工企业签订了挂钩协议,同时建立了蔬菜经营“双查双验”制度,通过对进入市场的蔬菜和销售后出市场的蔬菜实行两次查验,把住上市蔬菜的准入关。西城、崇文工商分局今天还分别组织市民代表参观了三元、伊利公司的生产基地。

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