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牛肉烩菜的做法

来源: 作者: 2019-05-14 22:14:59

牛肉烩菜的材料金针菇相克食品200g牛肉相克食品300g土豆相克食品1个油适当盐适当青菜1棵豆腐相克食品1块 牛肉烩菜的做法图片步骤,怎样做牛肉烩菜好吃?

豆腐洗净备用

豆腐切丁备用

土豆洗净备用

土豆切丁备用

青菜洗净备用

青菜切段备用

牛肉切小块备用

金针菇洗净备用

炒锅上火烧热

加入油烧热

下入土豆

下入牛肉

下入金针菇

加入酱油调色

加入少量生抽

加入豆腐

烧好后准备下入青菜

下入青菜

略炒便可准备出锅

加入盐调味

出锅装盘

我的午餐

阴天拍出效果不好

准备吃饭

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛肉味甘、性平,归脾、胃经;其含有丰富的蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,脂肪含量低,享有肉中骄子的美称。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别合适。为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。但:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。油菜,属10字花科白菜变种。南北广为栽培,4季均有供产。油菜按其叶柄色彩不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。青菜心含有丰富的胡萝卜素和维生素、钙、铁、维生素A、植物激素、膳食纤维能下降血脂、解毒消肿、宽肠通便、强体健身,还能预防肠道肿瘤。豆腐具有食药兼备、益气、补虚等功效,含有8种人体必须的氨基酸,常吃豆腐可以保护肝脏,增进机体代谢

青菜易熟,放入略炒便可

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